Chez Douceurs Capitales, on s’installe sur la terrasse de la place piétonne du square Gardette pour déguster à toute heure un Breakfast Scone, un granola, un jus frais ou un café latte. Douceurs Capitales change au fil des saisons avec une carte courte de produits entièrement faits sur place pour le petit déjeuner, le déjeuner, et le goûter. Aux beaux jours, on profite du soleil et d’un latte glacé. En hiver, on se réfugie à l’intérieur, coupés du monde grâce à la buée qui se dépose sur les vitres, avec un cookie dont la recette n’a pas changé depuis l’ouverture en 2019.