→ Création des plats, conception des recettes & food styling

→ Photographe : Enzo Tonati

→ Conception des recettes, création des plats & food styling

→ Photographe : Linus Morales

→ Pâtisserie représentant le papillon : symbole de la collection

→ Biscuit sablé, Génoise, Ricotta aux fruits confits, Pâte d’amandes & Crème au beurre

-> Maritozzo & caviar café, Layer cake & raisin chocolat blanc, Panna cotta coco & groseilles, Chou à la rose & cookie chocolat

-> Création et conception des recettes en accord mets et caviar & food styling

→ Adaptées aux thèmes des événements et des marques

-> Panna cotta salée & Biscuit charbon végétal, Bliss balls cerises en trompe l’oeil, Feuille de riz soufflée & Ricotta olives et citron

-> Conception de 10 pièces salées & sucrées aux couleurs pop et motifs surréalistes

→ Génoise & mousse au chocolat